2025.04.21（月）
アクティブライフ豊中
ベトナムスイーツを食べよう！
Xin chāo（こんにちは）♬
アクティブライフ豊中では、ベトナムから技能実習生が介護スタッフとして勤務しています。
そんな彼女たちが、入居者様にベトナムを身近に感じていただきたく、ベトナム風ぜんざい“チェー”作りを企画しました🌸
“チェー”は日本でいう“かき氷”や“ぜんざい”に似たもので、世代を超えて親しまれているベトナムの伝統的なおやつです🍧
フルーツ・ココナッツミルク・豆・タピオカなどをふんだんに使い、爽やかな味わいが特徴です。
珍しい食材で調理するので、なんだか新鮮ですね！
おやつを召し上がられた後にノンラー（Non La 傘帽子）をかぶって撮影タイム📷
技能実習生が着ているアオザイも素敵ですね✨
まるで旅に出た気分♪日本にいながら異国情緒を味わうことができました🌬
※写真は、ご本人、ご家族の了承を得て掲載しております。
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