

2025.04.21(月)
アクティブライフ豊中
春を味わう さくら茶の香り
こんにちは🌸
春の恒例行事、“お茶会”を開催いたしました🌼今回召し上がっていただいたのは“さくら茶”です✨
淡い桜色のお茶の中に、ふんわりと花咲くように、たゆたうさくらの塩漬けが、なんとも風情ですね。
「まあ・・・ピンク色のきれいなお茶ね」
「春を感じるわねえ!」
さくら茶は、結納や結婚式などのめでたい席に出されるのが一般的。
花咲く様が「未来が開ける」「縁起を担ぐ」と、今後の未来が花開く!という意味が込められているのですね。
ちなみに、さくら茶の塩漬けで使われる八重桜の8割は、神奈川県小田原市・秦野市で生産されているそうですよ!
さくら茶を召し上がりながら、中庭でお花見をしたり、写真を撮ったりと、ゆったりと過ごしていただくことができました。
※写真は、ご本人、ご家族の了承を得て掲載しております。
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